饮食资讯
葡式蛋挞的做法,学做葡式蛋挞去哪
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征...羊肉泡馍的做法,南昌哪里有羊肉泡
羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍,古称羊羹,是西北汉族风味美食,其中以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,汤是利用羊骨加上多种香料大火煮,...馓子的做法,哪里能学习馓子的做法
馓子是一种民间小吃,主要食材为水、面粉、食用油、食用盐等。其制作方法为用水和面,搓成细条,扭结为环钏形状,油炸而成。酥脆香...搓鱼面的做法,哪里能学做搓鱼面?
搓鱼面又称搓鱼子,是甘肃省张掖市特有的经典面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。该菜有两种吃法;一是干吃,...四川榨菜的做法,学做四川榨菜去哪
四川榨菜是四川一带的汉族风味名菜,属于川菜系。四川省的名优土特产,其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鲜、香的传统风味而著称,又是中国...粉蒸牛肉的做法,哪里能学做粉蒸牛
粉蒸牛肉属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛...怪味鸡的做法,哪里能学做怪味鸡?
怪味鸡,又叫秧盆鸡,是中国四川地区常见的凉菜食品,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,故有怪味之称。此菜味道热数,以...老婆饼的做法,学做老婆饼去哪里?
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。具有皮薄馅厚,馅心滋润软滑...厦门卤鸭的做法,学做厦门卤鸭去哪
厦门卤鸭当地最富盛名的卤鸭,当属厦门集美的灌口卤鸭。这里的卤鸭和盐鸭选择当地土鸭,做法更是独到,10多年前当地就流传这样一句话...花生汤的做法,学做花生汤去哪里?
花生汤,发源于泉州,而后传至闽南地区乃至福建沿海地区,以泉州的口味最为正宗。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已...联系我们更多>>
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