南昌手抓饼培训多久能创业开店?广大的投资商在选择创业项目的时候,最关心的问题莫过于:什么项目投资少、利润大、回本快。在众多的餐饮项目中,手抓饼就是非常不错的选择。手抓饼是当下餐饮市场火爆的小吃美食,并且所需的投资费用并不多,是受到众多的投资商们认可和青睐的投资品牌。
南昌手抓饼小吃培训内容
1、手抓饼水、面粉比例,揉面技巧、时间讲解示范。
2、手抓饼擀面、刷油技巧及注意事项。
3、手抓饼面皮折叠技巧及注意事项。
4、手抓饼煎烙时的油量、温度控制,及面皮厚度调节时间等。
5、手抓饼煎烙好的后续工作,及保存技巧。
6、手抓饼的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
7、手抓饼投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
8、手抓饼调味品及原料的货源渠道。
9、手抓饼与生意技巧,投资分析,管理。
手抓饼千层万叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄本酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,咬一口,集香、甜、辣、咸、麻、鲜之口感鲜香可口,油而不腻,令品尝者大为惊叹!
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