月饼培训班南昌哪里好些?月饼是久负盛名的汉族传统小吃,如今已成功覆盖全国市场,成为消费者心目中独具代表性的美食。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
南昌月饼小吃培训内容
1、讲述月饼的发展史及基础知识。
2、油酥、食材等原料认识。
3、各种模具的配方。
4、制作月饼的操作整个操作工艺流程。
5、复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
6、月饼等原料的保养及机器设备的维护。
7、店面经营的选址原则、装修布局风格。
8、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
南昌月饼小吃培训时间
不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
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