月饼,我国汉族名吃,是每逢中秋佳节必备之品,用以祭月的吉祥之物,是古人对“月神”的一种崇拜之礼。
1.讲述月饼的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.月饼辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.月饼设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
关于月饼培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名月饼食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!
月饼,历史悠久,截止到当下社会已达千年时长,它作为拜祭月神的供品,被人们所喜爱着,随着时间的流逝,与各地饮食习俗相融合,逐步发展出了广式月饼、滇式月饼、苏式月饼、京式月饼等多种类,深得国人芳心,是自古以来比较有发展潜力的好美食项目。
1.技术专业老师和专业能力顶级
2.月饼小班课程,随到随学
3.独具特色班集体,随意挑选
4.知名品牌技术专业,质量课堂教学
5.强烈推荐学生就业,需求量很高
6.来院学习培训,服务项目终身
相关阅读
联系我们更多>>
关注食尚香官方微信
就有好礼相送