南昌兰州拉面技术学习到哪家专业?喜欢吃面食的小伙伴可能会对各种各样口味的面食美食爱不释手,我们经常听到的好吃的面食就有兰州拉面。兰州拉面是兰州美食的代表,具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,备受大众的喜爱。
南昌兰州拉面小吃培训内容
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、和面、揉面、拉条、拉面的技巧手法。
3、牛肉鲜汤熬制、调味方法。
4、牛肉与香料搭配卤制方法。
5、煮面的温度、火候把握。
6、飘香油的制作方法。
7、牛肉、拉面、鲜汤、辅料的组合。
8、各种口味兰州拉面反复制作。
9、兰州拉面成品全过程反复操练、售卖方法。
南昌兰州拉面小吃教学模式
按照兰州拉面标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止。0基础也能让你成为美食制作高手!
南昌兰州拉面技术学习到哪家专业?食尚香南昌小吃培训学校教做的兰州牛肉面,清淡、爽口、实惠。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友,均感到奇妙无比,不可思议!食尚香欢迎广大学员前来考察、品尝、学习。
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