米饺,中国传统美食,尤其偏受北方人钟爱,有道是一顿不吃米饺,浑身不得劲,色香味美,馅味独特,极为好吃的美食佳品。
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米饺与传统小吃相比,其在人们心中地位更高些,受众范围较广,南北地区皆宜,没有地区种族限制,且种类繁多,有鲜肉米饺、鲜虾米饺、三鲜米饺、鸡蛋韭菜米饺、玉米米饺......一饺百配料,让人常吃不腻嘴,是当前社会中比较好做生意的畅销美食项目。
关于米饺培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好;颠复传统式课堂教学培训方式,老师包教会为止!
1.讲述米饺的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.米饺辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.米饺设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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