一日之计在于晨,早餐在现代人们的生活中是有目共睹的,馒头是早餐中必不可少的。我国民族众多,口味不同,做法各异,由此发展了各式各样的馒头。★★馒头味道可口松软、营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一,是老少皆宜的国民小吃。深受消费者的亲睐。
【培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握;
4.★★馒头,菜包,花卷等等;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【培训优势】
1、好吃:养生保健又好吃,吃了还想吃,吃过就想来,赚的就是回头钱;
2、好学:一教就懂、一学就会,只要按程序做,就能做出一样好的馒头来;
3、好干:手把手教,理论结合实际,回家就能干,开上店就赚钱;
4、好赚:中华几千年的饮食精华,不怕不赚钱,就怕开店速度慢!
【培训时间】
老师手把手传授技术,学员循环反复练习,实践理论相结合,直到完全熟练掌握为止,视个人能力而定。随到随学,一般3到5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
食尚香小吃培训学校是一家集餐饮美食培训、早餐面点、休闲饮品、烧烤油炸、卤菜熟食、西点蛋糕、炒菜厨师等系列特色小吃培训为一体的专业餐饮创业服务机构。食尚香小吃培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。食尚香欢迎您的参考、考察、品尝、学习!