南昌炒粉是瓦罐煨汤除外响遍全国的南昌有名小吃之一。以细嫩、洁白、久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬为其主要特点。南昌米粉主要是以优质晚米为主要原料,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成,与其他地方所产的米粉不同。久负盛名的南昌米粉,那可真是肉嫩,粉韧、味鲜。
【培训优势】
1、 把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员。
2、 采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握最本质的技术。
3、 不同于普通的从网上或从普通书籍上看到的资料,你在这里将得到师傅核心的经验之谈。会告诉你为什么需要这些原财料,如何才能发挥材料的香味。
4、 师傅十多年的经验心得,你会掌握得更轻松,更牢固,更正宗。
5、 学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习。
【培训流程】
1、米粉浸泡的技巧;
2、各种辅料的认识和挑选;
3、炒粉的各种秘制调味料的制作;
4、辅料的搭配;
5、各种炒粉的做法。
【培训时间】
不限制学习时间。随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。老师手把手教学,学员实践操作为主。
食尚香小吃培训学校是一家专业培训各种小吃技术的特色培训机构,至今已培养了很多小吃创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。中华美食博大精深,食尚香以“发扬中华美食,培养创业先锋”为已任,秉承”精益求精,务实创新”的经营理念,致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广,致力于和广大小吃创业朋友共同成长,致力于将食尚香小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。
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