叉烧包:面皮内包入叉烧肉馅。以包皮松软、馅香有汁、味道鲜美为其主要特点,是早餐的首选美食。是广东地区特色代表性传统名点之一。叉烧包具有广博的包容性,品种繁多、丰富性居全国之首。
【培训优势】
叉烧包的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显特有优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧,还是火车站、汽车站等处均适合经营,所到之处总能引发购买风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
【培训课程】
1、营业器具的选购、认识;
2、掌握使用叉烧包的核心材料、灵魂;
3、学习叉烧包的各种辅料、配料的制作;
4、学习叉烧包的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【培训时间】
一般3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。手把手教学,实践理论相结合。
食尚香小吃培训学校的宗旨:传承中华美食文化,发扬中华特色餐饮!发掘和弘扬中华特色小吃,让更多的人通过经营特色小吃成功创业!想开特色小吃店的请来食尚香小吃培训学校报名学习吧,热诚欢迎您的光临!
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