麻球:第一印象就是“圆”,其次它是空心的。糯米粉团、芝麻合二为一,是传统名点,也是大众化风味小吃,因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻圆。其特点是色泽金黄,浑圆膨松,美观大气,外皮焦酥、麻香松脆,内里甜糯适口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。
【培训优势】
麻球成本低廉,利润空间大,适合各种档次的酒店制作,也是个体经营的好品种。而麻球中的糯米,主要功能是温补脾胃,此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
【培训流程】
1:学习配料揉面技术。
2:学习分割切段技术。
3:学习油炸麻球的要领和方法。
【培训时间】
一般3-5天,不限制时间,视个人情况而定。实践动手操作,手把手教学,包教包会,学会为止。
食尚香小吃培训学校拥有雄厚的实力,采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,并配备了一流的师资,培养学员多技能和专业特长的就业能力,中心设施齐全,短期快速、包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
相关阅读
联系我们更多>>
关注食尚香官方微信
就有好礼相送