众所周知,包子是中国传统的面食之一,已经成为中国几千年传承下来的早餐美食,配以豆浆稀饭是消费者理想的早餐之一,也是早餐中人们普遍喜欢的一项早点。为什么呢?因为包子口味大众化,适合全国各地人群食用,其营养丰富,有很好的市场前景。且价格便宜、实惠。刚出笼的包子,色白面柔,大小整齐,造型饱满可爱,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!
要想做出让消费者满意的包子产品,首先就必须掌握包子的《和面,发面,醒面,擀皮,包包子,做馅,调馅,蒸包子》等一整套技术知识。这些制作工序,缺少其中一个,那么做出来的包子产品口味就会发生变化,就会导致味道不好吃。食尚香特色小吃培训学校经过多年的积累,调制出独特的馅料,主打有特色的鲜肉包、酱肉包、芽菜包、蔬菜包、糖包等,已有众多的学员学成开店,走上致富之路。
食尚香包点培训内容:
1、传授包子面粉的选择和识别
2、传授称面、和面的技术
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、传授各种口味馅料的调味方法
5、传授包馅的方法以及技巧
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、传授材料的保存方法
8、传授花卷、馒头的制作方法
9、培训的种类包括:
包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包、馒头等十几种。
【培训时间】
大约7天,时间不限,学会为止,一对一、手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。
南昌食尚香小吃培训,小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确。食尚香小吃培训学校欢迎你。这里品种齐全,技术正宗。保证你能学到真技术。
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