总是看韩剧,看朋友圈发的年糕火锅,尤其还搭配芝士,看起来都很好吃,其实买足材料以后,我们自己也可以做一个。
主料:
芝士年糕适量西葫芦半个、鱼饼两张香菇适量、口蘑适量牛肉100g、紫洋葱1个豆腐100g、辛拉面1包樱花虾饼4块、芝士鱼丸4个蟹粉鱼丸4个、大酱2大勺韩式辣酱2大勺、辣白菜适量豆芽适量
韩式芝士年糕火锅的做法步骤
1. 各种食材切块切片,均匀码在锅底,比较下面一层铺豆芽
2. 锅底没地儿了,再来一层金针菇和鱼饼
3. 加入辣白菜,芝士年糕条,放一块辛拉面在比较上层,调料洒在旁边,撒一些芝士碎,两大勺大酱和两大勺辣酱,我还加了樱花虾饼和芝士鱼丸蟹粉鱼丸进去
4. 倒入半锅水,开煮,食材差不多都熟了之后转小火,开吃
5. 芝士夹心的年糕,很好吃
以上就是韩国年糕火锅的做法,想要学的话,欢迎到食尚香小吃培训学校来学习。
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