在湖南卫视的综艺节目《向往的生活》中,孙红雷不远千里来到蘑菇屋看望黄磊,想吃一道让他念念不忘的“赛螃蟹”,黄磊亲自下厨烧了这道菜,让孙红雷赞不绝口。
原来男人之间也是有真情流露的!这种大老爷们之间的爱更能打动观众。虽然菜名里有了”螃蟹“二字,但只需用到鸡蛋、姜末和陈醋!鸡蛋金黄如蟹黄,不是螃蟹胜似螃蟹,吃得就是那口酸,好吃到流口水~
其实就是鸡蛋的一种简单做法,厨房小白也能轻松上手,我们来看看节目中黄磊怎么做的吧~
食材:鸡蛋、姜末、盐、糖、陈醋
做法:
1.姜切末,备用。
2.将鸡蛋打散,与姜末拌匀,并加入盐和糖。
3.锅内油热后放入鸡蛋,翻炒。
4.加入适量的陈醋,出锅。
不是螃蟹甚是螃蟹,当然,我们真螃蟹的做法也有,而且更具客观性,味道那就不用说了。有想学螃蟹的或赛螃蟹的都可以与我们食尚香小吃培训来咨询,不确定学没关系,可以先来看一看,尝一口,你绝对会爱上这项技术活的,今后学成,可以开店,不懂开店?没关系,我们既然是培训小吃的,肯定做就做到让学员舒舒服服,自信心爆棚的那种;开店指导,是我们培训中的一环;怕忘记?没关系,后期可以免费复习,不懂的直接过来学,不收任何复习费。赶紧咨询吧。
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